Freitag, August 22, 2014

Andre Rieu Mini

Hallo,

jedes Jahr im Juli fahren wir nach Maastricht.
Dort gibt es an mehreren Wochenenden " Andre Rieu" Open-Air Konzerte.
Diese Konzerte sind immer etwas ganz besonderes.
Vor dem Konzert gibt es ein "Open-Air" 3 Gang Menu,
anschließend kommen Andre Rieu und sein Orchester
an den Tischen vorbei, bevor es auf die Bühne geht.

Und in jedem Jahr kommt ein Überraschungsgast,
so haben wir schon DJ Ötzi miterlebt, letztes Jahr
kam Jermaine Jackson und in diesem Jahr stand
das Konzert unter dem Motto "Venedig".
Als Überraschungsgast kam Rocco Granata.

Ihr merkt schon meine Schwärmerei,
diese Konzerte sind, wegen der Stimmung und
der Atmosphäre wirklich etwas ganz besonderes.

Und solch ein besonderer Abend verdient es in einem
Mini festgehalten zu werden.

Dieses Mini habe ich meiner Freundin, die uns begleitet hat,
zur Erinnerung an diesen Abend geschenkt.




Die kleine Geige durfte natürlich nicht fehlen.



Innen habe ich kleine TAGS mit Fotos eingesteckt.





Auf der rechten Seite ist es ein Leporello, welches man herausnehmen kann.



Hier könnt ihr ein Bild von unserem Dessert sehen.



und hier ein Bild von Andre Rieu, als sie an unseren Tischen vorbei gefahren sind,
ganz italienisch in kleinen Tuc Tucs



Es war ein wunderbares Erlebnis, ein warmer Sommerabend
unter klarem Sternenhimmel, mit guter Stimmung,
italienischem Wein und einem abschließendem Feuerwerk.

Liebe Grüße
Conny

Samstag, August 09, 2014

Cupcake Ständer

Hallo,

schon seit langer Zeit stand so ein Cupcake Ständer
auf meiner "to-do- Liste ".

Und zum Geburtstag meiner Tochter
habe ich ihn endlich fertig gestellt.




Gebaut habe ich diesen Cupcake-Ständer aus Sperrholz,
Zusammen geleimt und mit weißer Farbe angemalt.



Aus Papier habe ich eine Girlande ausgeschnitten und an den
Rundhölzern befestigt.



Passend dazu Papier Bordüren ausgestanzt und um die Sperrholzplatten
geklebt. Aber so, dass man die Deko jeder Zeit ändern kann, z. B.
für Weihnachten oder was mir auch schon vorschwebt, das Motto "Oktoberfest".



Ja und so sah der Cupcake Ständer gefüllt aus,
es gab meine Lieblings-Cupcakes: Tiramisu Cupcakes
und



Mini Cheesecakes in Filoteig. Die hat meine Tochter gebacken
und sie sind saulecker :-)



Ja und diese Torte hat meine älteste Tochter für ihre Schwester zum
Geburtstag gebacken. Es ist ihre 1. Motivtorte!



Die Torte selbst bestand aus einem Schokoboden und war gefüllt mit einer
Himbeercreme.
Die Mini Mouse hat meine Tochter komplett selbst modelliert.

Es war ein rundum gelungenes Geburtstagsfest.

Liebe Grüße
Conny

Dienstag, Juli 15, 2014

Lunch Bag

Guten Morgen,

nach ewiger Zeit habe ich mal wieder genäht.
Diese Lunch Bags oder Butterbrottüten haben es mir angetan.



Der Cupcake Stoff ist beschichtet und eignet sich hervorragend
zur "Butterbrottüte"



Farblich passender Pünktchen Stoff war noch reichlich vorhanden
und so waren die Taschen recht schnell genäht.



Zum Verschließen habe ich Druck Knöpfe , Kam Snaps, verwendet.



Wenn die Zeit es zulässt, werde ich mir
noch eine passende Tasche zu den Lunch Bags nähen.

LG Conny

Samstag, Juli 12, 2014

Edeka Schiff

Hallo,

heute zeige ich euch das Werk meiner Tochter:

Der Chef meiner Tochter ist in den wohlverdienten Ruhestand gegangen.
Von seiner Belegschaft sollte er ein besonderes Abschiedsgeschenk bekommen.
Nach vielen Überlegungen wurde es dann dieses Schiff,
ganz nach dem Motto : Kapitänswechsel.



Im Internet hat meine Tochter dieses Schiff ersteigert.



Nach vielen Stunden Arbeit, in der sie sehr tatkräftig von ihrem Freund
mit Rat und Tat unterstützt wurde, ist dann dieses Edeka Schiff entstanden.



Es wurde abgeschliffen, neu lackiert, Aufkleber wurden angefertigt, neue
Segel aus Edeka Tüten zugeschnitten und die Segel neu gespannt.
Also jede Menge Arbeit investiert.



Mittlerweile wurde das Schiff übergeben, der Chef hat sich riesig über sein
ganz persönliches und einmaliges Schiff gefreut.
Das Schiff hat es sogar in unsere Lokalpresse geschafft.

Ich wünsche allen ein schönes Wochenende.

Liebe Grüße
Conny

Montag, Juni 30, 2014

Rosmarin Salz

Guten Morgen,

da wir so viele Kräuter im Garten haben, habe ich Rosmarin Salz hergestellt.



Dazu benötigt ihr nur grobes Meersalz,
einige Zweige Rosmarin und abgeriebene
Schale einer unbehandelten Zitrone.

Den Rosmarin grob zerkleinern und mit dem Meersalz
vermengen. Die angeriebene Schale einer
unbehandelten Zitrone untermischen und in kleine
Gläser abfüllen.

Das Salz duftet sehr gut, passt hervorragend zu
Fleisch oder Rosmarinkartoffeln.
Etwas Salz habe ich in unsere Salzmühle gegeben.

LG Conny

Montag, Juni 23, 2014

Lippen Peeling

Hallo,

dieses Mal gibt es ein Rezept für ein Lippen Peeling :



Ihr benötigt nur diese Zutaten



Aus 2 EL Zucker, 1 TL Honig und 1 TL Olivenöl
rührt ihr einen Brei an, ggfs muss man noch etwas Öl dazu geben.
Wer mag kann noch etwas rote
Lebensmittelfarbe und etwas Aroma dazu geben,
geht aber auch ohne.
Diesen habe ich dann in kleine Gläschen abgefüllt.



Man nimmt etwas von dem Peeling auf den Finger
und massiert leicht die Lippen.
Durch den Zucker rubbeln sich kleine Hautschüppchen
ab. Der Honig und das Olivenöl pflegen die Lippen.

Probiert es aus :-)

LG Conny

Samstag, Juni 21, 2014

Tomaten Feta Pfännchen

Guten Morgen,

sobald das Wetter mit spielt wird bei uns gegrillt.
Gerne probieren wir auch immer mal wieder was Neues aus.
So auch diese Tomaten-Feta Pfännchen.



Dazu werden Cocktailtomaten ( 400 g) halbiert,
Fetakäse (200 g ) zerbröselt und mit den Tomaten
in eine feuerfeste Form gegeben.
4 Zweige Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen
abzupfen. 2 TL Olivenöl mit 1 TL getrocknetem Basilikum, Pfeffer
und etwas Tomatensalz mischen und über die Tomaten-Feta-Mischung geben.
Auf dem heißen Grill ca. 10 Min. grillen.
Dazu schmeckt sehr gut Baguette Brot.

Lasst es Euch schmecken :-)

LG Conny

Donnerstag, Juni 19, 2014

Quark Rosmarin Brötchen

Hallo ,

heute möchte ich euch kleine Brötchen zeigen,
die schnell gemacht sind und
wunderbar zu Gegrilltem passen.



und so sehen die Brötchen nach dem Backen aus :



Für ca. 20 Brötchen benötigt man

500 g Mehl
2 Eier ( 1 davon zum bestreichen )
350 g Magerquark
50 g getrocknete Tomaten in Öl
1 Päck. Backpulver
1 TL Salz
3 Zweige Rosmarin

Die Tomaten gut abtropfen lassen und klein schneiden,
den Rosmarin auch klein schneiden,
Aus allen Zutaten einen Teig herstellen
und ca. 20 kleine Brötchen formen.
Die Brötchen auf ein Backblech legen und mit dem verquirltem Ei bestreichen,
dann ca. 30 Min. bei 180 ° C backen.

Leider weiß ich nicht mehr, wo ich dieses Rezept gefunden habe :-(

LG Conny

Mittwoch, Juni 18, 2014

Cupcakes zur WM

Hallo,

zum WM Auftakt gab es bei uns mal wieder
Fußball Cupcakes :-)



Für die Cupcakes habe ich einen Rührteig gemacht,
das Topping besteht aus 3 Becher Sahne, die ich
mit einer Packung Paradiescreme Zitrone angerührt habe.
Das "Gras" auf dem Topping sind mit grüner Lebensmittelfarbe
gefärbte Kokosflocken.

Die Cupcakes habe ich hier auch schon gebacken.
Dort findet ihr auch eine genaue Anleitung zur Herstellung der Cupcakes.

LG Conny

Dienstag, Juni 17, 2014

Pfefferminz Cupcake

Hallo,

ich möchte euch in den nächsten Tagen zeigen,
was ich so gebacken habe ...

Den Anfang machen diese Pfefferminz Cupcakes,
schmecken hervorragend erfrischend und sind schnell
gemacht.



Gefunden habe ich das Rezept in Tortenelfes Blog

Leider hatte ich keine grüne Lebensmittelfarbe mehr da,
was dem Geschmack aber keinen Abbruch getan hat.

LG Conny